Her er hvorfor Sekai-Ichi æbler går for 21 $ hver

Har du nogensinde smagt et Sekai-Ichi æble? Det er usandsynligt, at du har, i betragtning af at de fleste af disse æbler koster eller mere - hver. Det er rigtigt: Sekai-Ichi æbler har ikke et typisk æbleprisskilt, og de kan prale af en pris, der er næsten lige så stor som æblerne selv. Men hvorfor koster Sekai-Ichi æbler så meget, og hvordan kan du få fingrene i et?

I denne artikel vil vi behandle alt, hvad du behøver at vide om disse æbler, og hvorfor de koster, hvad de koster. Vi vil også gennemgå, hvor du måske selv kan smage en af ​​disse eksklusive æblesorter, samt nogle andre æbletyper, der måske endda smager bedre end denne. Lad os komme igang!

Sekai-Ichi æbler: Et æble af forskellig størrelse

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i 1973 kostede Sekai-Ichi æbler engang stykket . Selvom dette måske ikke virker som mange penge, er en ekstrem pris at betale for et enkelt æble. Dette er en af ​​grundene til, at Sekai-Ichi æbler blev så populære. Der var en enorm interesse kommercielt i at dyrke og sælge dem, især til dette prispunkt.

Men alt dette postyr føles unødvendigt, når man tænker på, at Sekai-Ichi æblet ikke er det lækreste af æbler. Faktisk gør dens store størrelse og ret basale smag det uønsket for den gennemsnitlige kok. Plus, i betragtning af det faktum, at Sekai-Ichi æbler kan veje op til 2 pund individuelt (det gennemsnitlige æble vejer mindre end et halvt pund), er det svært at opbevare dem i denne størrelse. De fleste store æbler rådner eller bliver for bløde, før de kan blive fuldt ud værdsat.

Men dette besvarer stadig ikke spørgsmålet: hvorfor er disse enorme æbler så dyre?

Hvorfor koster Sekai-Ichi æbler så meget?

Hovedårsagen til, at Sekai-Ichi æbler koster så meget, er på grund af deres størrelse og generelle udseende . Mens det gennemsnitlige Fuji eller røde lækre æble også ser appetitligt ud, vokser Sekai-Ichi æbler simpelthen større og mere ensartede sammenlignet med andre æblesorter. Den måde, disse æbler ser ud på, påvirker direkte deres popularitet og pris. De er overordentlig sjældne at finde, men meget ønskede på grund af deres størrelse og udseende.

Ud over dette er Sekai-Ichi (som groft sagt oversættes til 'verdens bedste') æbler svære at dyrke. I Japan, det primære kommercielle dyrkningssted for denne æblekultivar, håndbestøves og plejes Sekai-Ichi æbletræer. Der er en speciel teknik, som frugthaverne bruger til at få disse æbler så store, og det er en tidskrævende og dyr proces.

Dette æbletræ er håndbestøvet for at sikre ingen krydskontaminering med andre kultivarer, noget som æbletræer er berygtet for at gøre. Når den er bestøvet, begynder frugten at dukke op. Men Sekai-Ichi æbleavlere tynder og beskærer deres træer hver eneste vækstsæson. Dette sikrer, at kun den sundeste, største frugt er tilbage.

Selvom dette betyder, at den overlevende frugt vil være stor og fuld af næringsstoffer fra det omhyggeligt plejede træ, betyder det også, at det samlede udbud af disse æbler er meget begrænset. Som med alle ting, der er i begrænset udbud, er Sekai-Ichi æbler meget dyre, når de når markedet. Dette er især sandt, når du overvejer alt det arbejde og den omsorg, der er forbundet med at dyrke dem i første omgang!

Hvor kan jeg finde Sekai-Ichi æbler?

Tilføj du uden tvivl kan gætte, det er ekstremt svært at finde Sekai-Ichi æbler. I betragtning af at de er sådan et statussymbol og en delikatesse i Japan, er det svært at finde disse æbler på lokale markedspladser. Faktisk har æbler, der sendes på markedet i Japan, forskellige klassificeringssystemer og omkostningsniveauer, afhængigt af hvor store og smukke de er.

Luksusresorts og hoteller på lokationer som f.eks Tokyo , Hong Kong og Shanghai tilbyder også disse æbler som gaver til deres gæster eller gratis forfriskninger. Hvis du tilfældigvis bor på et hotel, der tilbyder dig et af disse æbler, har du sandsynligvis ikke et problem med at betale op til for et enkelt æble!

Der er nogle Sekai-Ichi æblekultivatorer i Nordamerika, men de betragtes typisk ikke som ægte kultivarer. De fleste dyrkningsmetoder og standarder i USA, især i USA, er ikke nær så detaljerede eller forsigtige sammenlignet med dyrkningspraksis for æbler i Japan. Den gennemsnitlige Sekai-Ichi i staterne når sjældent størrelsen af ​​en Sekai-Ichi i Japan.

Æbler dyrket i Nordamerika vil dog være væsentligt billigere end æbler dyrket i Japan. Faktisk sælger nogle æbleavlere og kultivatorer deres æbler for så lidt som stykket - prisen for Sekai-Ichis i 1973! Selvom de er sjældne, kan du faktisk finde disse enorme æbler i staterne. Der er dog andre æblesorter med mere smag.

Hvilke æblekultivarer ligner Sekai-Ichi æbler?

Der er en række store æblekultivarer, der regelmæssigt dyrkes kommercielt i Nordamerika og rundt om i verden. Nogle æblesorter, der smager og ligner Sekai-Ichi æbler, inkluderer:

• Honeycrisps
• Peasgood's Nonesuchs
• cameos
• Hokutos
• Kosmiske chips

Næste

• De 6 bedste børnebøger om æbler, børn elsker
• 8 frugter, der er mere end dyre i Japan
• Oplev de 12 mest befolkede byer i Japan

Del dette opslag på: